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La miel ha sido utilizada y recolectada como alimento desde la prehistoria , se han encontrado pruebas en pinturas rupestres de las Cuevas de la Araña ( Valencia ) . No es solo un producto endulzador sino que tiene múltiples propiedades , propiedades para la piel , la dieta y en general cuidar de nuestra salud .

La miel es muy apreciada por su naturaleza energizante , antiséptica y cicatrizante , es un buen endulzante para deportistas . Sí te notas  más cansancio , toma miel para prevenir y curarte de anemias , fatiga , estrés , en época de exámenes . Las  más indicadas son las ricas en minerales , o de color oscuro como la de alforfón y brezo .Los componentes principales de la miel son el agua , la glucosa y la fructuosa . También contiene calcio , hierro , vitaminas B , C y D y antioxidantes entre otros nutrientes .

Los efectos beneficiosos de la miel para nuestra salud dependen en gran medida de la variedad que se coma , a continuación describimos algunas de las propiedades positivas para nuestro organimo .

  • Para la cara y la piel , ayuda en casos de piel seca , labios agrietados y para tratar el acné .
  • Para el Cabello , se usa la miel para hidratar el pelo y eliminar la caspa .
  • Antioxidante , la miel tiene propiedades antioxidantes .
  • Alivia problemas oculares , es beneficiosa para tratar cataratas y el glaucoma
  • Huesos más fuertes con calcio y miel .
  • Anticancerígeno , hay estudios que dicen que la miel ayuda a reducir el crecimiento tumoral y la metástasis .
  • La miel para la tos y suaviza la garganta , disminuye la inflamación y calma la tos .
  • Corazones sanos , tonifica el corazón cansado y ayuda a eliminar la retención de líquidos .

¿ Cuanta miel hay que tomar ? Dos tres cucharaditas al día de miel es la dosis para endulzar sin llegar a ganar peso , ahora si tienes alguna infección o te encuentras sin fuerzas o sín energía cambia a 2 ó 3 cucharas soperas .

¿ Por qué tomar col de Kale cuando el brécol o la col rizada , tan habituales en nuestra cocina , tienen  beneficios similares? Ingredientes tan nuestros como el ajo, el aceite de oliva, las almendras, las lentejas o el yogur, son superhéroes de la cocina, cuyos beneficios han sido estudiados y demostrados.

Una de las maneras más fáciles de darle a su cuerpo un impulso nutritivo lleno de energía es agregar uno de los muchos súper alimentos a su dieta. ¿Es posible encontrar súper alimentos en el cajón de las ensaladas?

El brócoli: es parte de la familia de las crucíferas, como la coliflor, la col rizada, las coles de Bruselas, los nabos y el repollo. Comer verduras crucíferas se ha relacionado con la reducción del riesgo de cáncer de colon.

Los champiñones: consumir solo uno a diario puede ayudar a proteger nuestra mente y la lucha contra el cáncer.

Los tomates: puedes hacer una gran cantidad de recetas con esta fruta, desde ensaladas hasta la salsa base para una pizza. Cocinar tomates realmente libera e intensifica el valor nutricional de los tomates al aumentar los beneficios.

Remolacha: La remolacha es una gran fuente de folato y pigmentos con propiedades antitumorales, aunque has de comerla fresca, cruda, en ensalada, etc. pero, si la cocinas, entonces perderá su poder antioxidante y ya no será tan beneficiosa.

Repollo: También tiene un montón de nutrientes que actúan contra el cáncer. Para comértelo lo mejor que puedes hacer es comértelo en ensalada o bien en hamburguesas o en sándwich.

Acelga: Consiguen evitar el envejecimiento visual o al menos intentarlo. Debes comerlo cortado o con aceite de oliva.

Canela: Muchos opinan que la canela solo se usa para los postres, pero lo cierto es que puedes ponerlo en el café o en los cereales. ¿Por qué? Pues porque te va a ayudar con el azúcar y el colesterol.

Zumo de granadas: El zumo de granada dicen que es muy bueno como fuente antioxidante. Te ayudará a bajar la presión. El problema es que has de hacerlo casero porque en los supermercados no suelen venderlo tanto.

Ciruelas secas: Igual que otros alimentos, también tiene propiedades antioxidantes y puedes comértelas tanto crudas como cocidas.

Sardinas: Las sardinas es uno de los alimentos más enriquecedores, pero siempre se piensa que tienen muchas calorías o que no deben estar en una dieta (erróneamente). Primero, has de saber que tiene un gran contenido de omega 3 y calcio además de hierro, potasio, magnesio, cobre, vitamina B, etc. Lo mejor es comerlas solas, en una ensalada, maceradas en aceite, etc.

Arándanos : mezclados con yogur , los arándanos te ayudan a mejorar la memoria .

El bimi es una superverdura , cargada de nutrientes esenciales , vitaminas y propiedades beneficiosas para nuestro organismo . Es una verdura que no puede faltar en ninguna dieta saludable y equilibrada . Es una de las verduras más sanas que existen , contiene mucho calcio y vitamina C , tanta como varias naranjas . El bimi es originario de Japón , es un cruce natural entre el brócoli y una col oriental llamada Kai-Lan . Su tallo es parecido a un esparrago y tiene un ramillete parecido al brócoli .

Muchos expertos dicen que el bimi es más sano que el brócoli , tiene más zinc , ácido fólico , antioxidantes , proteínas y vitamina C , siendo una de las mejores fuentes de vitamina B6 , ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares y neurodegenerativas , así como la formación de cataratas . Esta comprobado que es bueno para prevenir el cáncer de colon , pulmón y estomago .  Es una gran alternativa vegetal para conseguir vitamina E .

Ninguna de las verduras es capaz de superar al bimi en cuanto nutrientes , bien merece el título de  superverduras , si tenemos en cuenta que además es baja en grasas y tiene un alto contenido en fibra . Los compuestos nutricionales del bimi son más fáciles de absorber por nuestro organismo que los de la col , la coliflor o el brócoli .

El bimi se puede cocinar a la plancha , cocido , cocinado al vapor o incluso comerse crudo . Lo normal es tenerlo 3-4 minutos en agua hirviendo con sal para luego escurrirlos y continuar con la receta que se vaya a utilizar como ingrediente .

¿Sabes lo importante que es tu alimentación para tu corazón?

Una dieta saludable ayuda a mantener bajo el colesterol en la sangre. Incluir alimentos que cuidan tu corazón y realizar actividad física por los menos dos veces por semana, es la clave del bienestar de tu corazón.

Nuestro organismo necesitan colesterol para funcionar normalmente. Pero si hay demasiado colesterol en la sangre, éste puede acumularse (se denomina placa) en las arterias (vasos sanguíneos que transportan la sangre, rica en oxígeno y nutrientes, del corazón y los pulmones a todas las partes del cuerpo.) El colesterol elevado aumenta el estrechamiento y obstrucción en las arterias, lo que puede conducir a enfermedades cardiacas. Todos tenemos colesterol “bueno”, llamado HDL, el cual ayuda a eliminar el colesterol de la sangre. También tenemos colesterol “malo” o LDL, el cual ocasiona que el colesterol se acumule en la sangre.

Una Dieta Saludable para el Corazón ayuda a mantener bajo el colesterol en la sangre, lo que disminuye las probabilidades de sufrir una enfermedad cardiaca.

Es importante aclarar que la dieta no es lo único que puede afectar los niveles de colesterol. Los genes afectan la rapidez con la que se produce y elimina el colesterol de la sangre; tener sobrepeso tiende a incrementar la LDL (colesterol “malo”), y la actividad física (durante 30 minutos la mayor parte de los días de la semana) ayuda a reducir la LDL.

*Conoce 10 alimentos deliciosos que te ayudarán a cuidar tu corazón*

1. SALMÓN
Es una increíble fuente de ácidos grasos omega-3; estos reducen la inflamación y el riesgo de coágulos en la sangre. Estas grasas te ayudan a mantener equilibrados tus niveles de colesterol. Comer salmón y otros pescados grasos como el atún (no enlatado), la sardina o el arenque, al menos una vez por semana te mantendrá saludable.

2. ACEITE DE OLIVA
Reduce el riesgo de enfermedades cardíacas porque disminuye los niveles de colesterol LDL o colesterol “malo”.El colesterol LDL puede tapar sus arterias.

3. ALMENDRAS
Contienen aceites saludables, vitamina E y otras sustancias que ayudan a mantener los niveles de colesterol bajo control. Las almendras también son una buena fuente de proteína y fibra. Puedes servirte un tazón de fruta seca, almendras y yogurt bajo en grasa por las mañanas.

4. AVENA
Contiene fibra soluble llamada Beta glucano que ayuda a reducir el colesterol total y el colesterol LDL. La fibra soluble también ayuda a mantener un sistema digestivo saludable.

5. CHOCOLATE
Un estudio australiano publicado en la revista British Medical Journal revela que comer cada día un mordizco de chocolate negro, con al menos un 60 o 70% de cacao, podría prevenir problemas del corazón en personas con síndrome metabólico.

6. NARAJAS
Tiene menos de 70 calorías y te ayudan a combatir el colesterol porque controla tu presión sanguinea gracias a su alto contenido de potasio. Puedes intercambiar galletas y otros snacks por rodajas de naranja entre comidas.

6. LEGUMINOSAS
La fibra soluble que se encuentra en las leguminosas ayuda a reducir los niveles de colesterol “malo”. También reducen la inflamación y la presión arterial.Pueden comerla como guarnición y  chicharos y más.

8. ESPINACAS
El Instituto Karolinska de Estocolmo, Suecia, demosró que los nitratos inorgánicos, presentes en las espinacas, tras entrar en contacto con las bacterias bucalesVproducen óxido nítrico. Este óxido tiene un efecto vasodilatador en las arterias, lo que ayuda a abrirlas y mejorar su función. Además, por su alto contenido de vitamina E, te ayudan a mejorar los problemas de memoria que aparece con la edad

9. AJO
Dicen que es “malo para el amor” pero “excelente para tu corazón”. La Universidad de Alabama, Estados Unidos, reveló que el sulfito de hidrógeno (lo que provoca el fuerte olor en el ajo) es clave en la estimulación de lascélulas que forman las membranas que dilatan y relajan las arterias. Como consecuencia, se reduce la presión sanguinea y las célulastransportan más oxígeno.

10. VINO TINTO
Los polifenoles del vino tinto ayudan a la producción de colesterol HDL “bueno” y disminuyen la probabilidad de formación de coágulos. Asegurate que su consumo sea con moderación, sobre todo si sufres problemas de acidez y reflujo. Además,el consumo excesivo de alcohol, produce el efecto contrario.

 Por Jennifer Fernández <jenniferfernandezcb@gmail.com

Nuestras sopas vegetales son unas fantástica opción ahora que nos llega el frío con tan sólo 248 calorías . Ideales para introducir día a día en nuestros menús , seguir una dieta vegetariana o incluso vegana si las preparamos con leche vegetal .

Un sobre aporta todos los nutrientes de una comida completa . Las proteínas vegetales tiene un alto valor biológico .

Caracteristicas

  • Sin conservantes
  • Bajo indice glucémico
  • Contienen fibra
  • Sustituto de una comida equilibrada
  • A base de proteínas vegetales de alto valor biológico

 

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Dieta de la alcachofa de desintoxicación para perder peso

Para Muchos perder peso PUEDE resultar v Una Tarea imposible, sin embargo es Posible Más Que si hacemos Las cosas bien e incorporamos batidos de desintoxicación para perder peso una dieta Nuestra Diaria.

TODOS sabemos Que estafadores Tan solo Modificar Nuestros Hábitos Alimenticios de Podemos Perder peso . Se Puede adelgazar pecado Siquiera Hacer Ejercicio, AUNQUE EL exercise Acelera El Proceso y Mejora tu estado de salud.

Es mas, PUEDES Tener El Cuerpo Que Tanto si tiene Deseado viene bien, te ejercitas y descansas bien. Algo que PUEDE ayudarte enormemente a la hora de comer sano hijo Los batidos de desintoxicación para perder peso .

 

Aqui te dejaremos Las Mejores Recetas de batidos de desintoxicación para perder peso :

Batido verde: Este tipo de batido es El Más Famoso, ya mar por tu color de verde o su delicioso sabor. Este batido de desintoxicación para perder peso se Hace de la siguiente Manera:

  • ½ kiwi y ½ de lima
  • Jengibre al gusto.
  • 5-10 capsulas de espirulina
  • Espinacas y canónigos al gusto
  • Ramita de apio picada
  • ½ pepino troceado.
  • 1 cucharadita de semillas de lino y sésamo.

Batido de frutos rojos: Este tipo de batido de desintoxicación para perder peso es uno de los Preferidos por su delicioso, refrescante y energizante sabor:

  • 6 Fresas congeladas.
  • ½ taza de arándanos, moras y frambuesas congeladas.
  • 5-10 capsulas de espirulina
  • 1 cucharadita de semillas de lino y sésamo.

Batido verde depurativo: Este tipo de batido de desintoxicación para perder peso Destaca por tu alto contenido de Agentes Antioxidantes, ayuda a perder peso y desintoxicar el Organismo.

  • 1 pepino.
  • Zumo de limón.
  • Cucharada de jengibre
  • 1 bol Espinacas Con.
  • 5 cm de apio.
  • 3 manzanas
  • Cucharadita de perejil.

Con Balanceada Una dieta, Ejercicio regularmente y descanso Un buen Estarás Perdiendo de pesos en Menos de Lo Que Crees en Estas navidades. Al final, Despues De Unas Semanas te impresionarás de organismos de normalización europeos kilos perdidos.